品質を保証するあおもりPGブランド

高品質で安全な「プロテオグリカン」を保証する制度にあおもりPGと言うものがあります。

「あおもりPG」とは、消費者が品質の良い「プロテオグリカン」を選べるようにと、

あおもりPG推進協議会が創設したブランド認証制度なのです。

プロテオグリカンの抽出方法を開発した弘前大学を中心に開発した安全な抽出技術で、

国産の鮭から精製された「プロテオグリカン」だけが認証され、

このマークを付けることが許されています。

この認証を行っているあおもりPG推進協議会について説明すると…

産学官の連携のもと平成２３年７月１日に設立された、旧青森県プロテオグリカンブランド推進協議会は、平成２８年７月１日に、『一般社団法人あおもりＰＧ推進協議会』として設立されました！

現在では新たな手法の特許なども存在しますが、

安全なプロテオグリカンの目安と言えるでしょう！